大型粉絲生產線設備,不受季節天氣影響、不需另建冷庫、無需晾曬場地、無需開粉、無開粉廢水排放,自動化PLC運行,較其他工藝省人工,設備自帶低溫老化系統、自帶低溫大風冷凍烘干系統。一套設備不同組合可以生產粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規格形狀的淀粉制品,實現了PLC控制、自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一站式生產。
麗星大型粉絲生產線,可日產2.5-15噸干粉絲粉條,自動化、封閉式運行,避免室外晾曬導致的二次污染;不銹鋼材質,易打理,好保養,延長機器使用年限。
那么使用過程中應該注意什么,有哪些注意事項?
首先,鋪漿設備的平整度和精度直接影響粉絲的厚度和均勻性。在生產前,要仔細檢查鋪漿機的刮板和傳送帶的平整度,如有不平整及時調整。還要根據粉絲的目標厚度,**調整刮板與傳送帶之間的間隙。間隙越小,鋪出的淀粉漿層越薄。同時,要控制鋪漿的速度,使其與后續的蒸煮、切割等工序相匹配。
鋪出的淀粉漿層應均勻、無氣泡、無孔洞。如果漿層中有氣泡,會導致粉絲在蒸煮后出現空心或質地不均勻的情況。為避免氣泡產生,可以在制漿過程中采用真空脫氣處理,或者在鋪漿前讓淀粉漿靜置一段時間,使氣泡自然逸出。還要注意經常檢查橫豎切刀刀刃磨損狀況或間隙,以免過早損壞影響正常運行。經常清潔大滾桶及輸送鋼帶、網帶,確保清潔衛生,停機后保持設備外觀干凈及生產環境的清潔。
開封市麗星機械設備有限公司誠邀廣大薯類淀粉深加工投資者,蒞臨麗星參觀考察交流學習。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機械研發生產的水晶粉絲條生產線、方便即食粉絲加工設備、鮮粉苕皮生產線、帶烘干粉皮設備、粉餅面皮烘干設備等生產運行多年。預約麗星機械可觀摩設備運行現場,直觀了解投資條件、基建要求、設備占地、廠房布局、機器運行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔心的問題麗星很多都已遇見,相互交流也許會幫您避開風險少走彎路。該文章來源于開封麗星公司原創,轉載請注明出處:www.orlandicollections.com